Cumi Asin Masak Sambal Pete

Name: Cumi Asin Masak Sambal Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cumi asin besar; Bumbu sambal :; 10 bh cabai merah keriting; 5 bh cabai rawit merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bh tomat besar; 1 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Bumbu iris :; 5 bh cabai hijau besar; 2 papan petai

Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen

Jawa Timur

Ini cumi asin dapet di kasih tetangga. Cz di t4 sy tinggal cumi asin ga ada, kudu keluar kabupaten dulu 😂. Nah si tetangga ini dpt cumi asin dri anaknya di tuban. Tpi bingung mau di masak apa. Karna ga pernah makan apalagi masak cumi asin. Ya sud dikasihin ke sy. Langsung sy masak aj, pas udah mateng sy kasih sebagian buat si tetangga. Eh ketagihan dy 😅

Lebih banyak

Cumi Asin Masak Sambal Pete

Zyvara S. Early @zyvearly_kitchen

Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkscumi asin besar
Bumbu sambal :
10 bhcabai merah keriting
5 bhcabai rawit merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bhtomat besar
1 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Bumbu iris :
5 bhcabai hijau besar
2 papanpetai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi selama 5-10 mnt, tiriskan lalu potong2.
2

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukkan bumbu iris. Beri sedikit air. Terakhir masukkan cumi, aduk rata koreksi rasa lalu angkat.