Cumi asin balado

Name: Cumi asin balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi asin; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Secukupnya garam, gula dan penyedap; Bumbu halus :; 3 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit orange, jika suka pedas bisa ditambahkan

Vhyaa @Dapur_vhya

Bekasi

Cumi asin balado

Vhyaa @Dapur_vhya

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi asin
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram, gula dan penyedap
Bumbu halus :
3 buahbawang merah
1 buahbawang putih
5 buahcabai merah
5 buahcabai rawit orange, jika suka pedas bisa ditambahkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi asin, rendam pakai air panas selama 30 menit.
2

Tiriskan dan goreng cumi asin. Tutup penggorengan krn cumi asinya suka meledak2. Setelah itu tiriskan.
3

Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk. Masukan cumi yg sudah digoreng. Koreksi rasa dan kasih penyedap.
4

Dan siap di sajikan 😉