Orek Tempe + Telor Pelengkap Nasi Uduk

Name: Orek Tempe + Telor Pelengkap Nasi Uduk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (Rp 5000,-) potong kotak, goreng setengah matang; 1/2 kg telor rebus; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 5 cabe hijau besar (saya gk pake karena masak untuk anak2); 2 cm ruas lengkuas geprek; 2 helai sereh memarkan; 3 lembar daun salam; Secukupnya kecap, gula, garam dan penyedap + air

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Hihihi...jangan ditiru yaa moms...ini masakan orang yg gk mau ribet alias pengin praktisnya😂

Lebih banyak

Orek Tempe + Telor Pelengkap Nasi Uduk

Galeri Mamayulii @mama_yulii

Kebon Jeruk, Jak-Bar.

Hihihi...jangan ditiru yaa moms...ini masakan orang yg gk mau ribet alias pengin praktisnya😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (Rp 5000,-) potong kotak, goreng setengah matang
1/2 kgtelor rebus
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
5cabe hijau besar (saya gk pake karena masak untuk anak2)
2 cmruas lengkuas geprek
2 helaisereh memarkan
3 lembardaun salam
Secukupnyakecap, gula, garam dan penyedap + air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 bawang merah, bawang putih dan tomat,
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat, tambahkan sereh, lengkuas dan salam sampai harum
3

Tambahkan kecap dan air
4

Masukan tempe dan telor tambahkan garam, gula dan penyedap (saya pake penyedap jamur totole)
5

Tunggu sampe air menyusut dan bumbu meresap, tp agak nyemek2 angkat. Yeayy praktis kannn...