Tumis Pakis - Bunga Pepaya

Name: Tumis Pakis - Bunga Pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat besar daun pakis; 250 gr bunga pepaya; 3 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe rawit; 1 bungkus terasi abc; secukupnya udang sabu; secukupnya garam gula kaldu jamur; secukupnya minyak goreng untuk menumis; secukupnya air (kalau perlu)

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

ini... favorit saya... 😍😍

Lebih banyak

Tumis Pakis - Bunga Pepaya

Endilpoenya @endil_poenya

Kota tangerang

ini... favorit saya... 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikat besardaun pakis
250 grbunga pepaya
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
10 buahcabe rawit
3 buahcabe rawit
1 bungkusterasi abc
secukupnyaudang sabu
secukupnyagaram gula kaldu jamur
secukupnyaminyak goreng untuk menumis
secukupnyaair (kalau perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daun pakis dan bersihkan bunga pepaya.
2

Uleg bawang merah bawang putih cabe rawit, cabe merah dan terasi..
3

Tumis bahan yg diuleg.. kalau sudah harum masukkan udang shabu.. kemudian masukkan pakis dan bunga pepaya... aduk rata(tutup). apabila tumisan terlalu kering ditambahkan air. kl tumisan sudah berair g perlu ditambah air...
4

Masukkan garam gula serta kldu jamur dan koreksi rasa.. kalau sudah pas biarkan air tumisan mengering.. matikan api dan traaaaaa...selesai... siap santap...