Bolognese Sauce (Saus Bolognese ala Anak Kos)
Awalnya karena ada sisa daging cincang sapi dan ayam di freezer setelah bikin bakso, eh kepikiran dibuat saus bolognese aja untuk persediaan di kulkas biar nggak usah repot. Meski nggak terlalu banyak daging karena versi hemat, ternyata mudah banget bikinnya, dan rasanya juga lebih nendang daripada beli saus bolognese instan. Cocok buat anak kos yang mau makan enak tapi hemat hihi. Yuk dicoba ❤️
Bolognese Sauce (Saus Bolognese ala Anak Kos)
Awalnya karena ada sisa daging cincang sapi dan ayam di freezer setelah bikin bakso, eh kepikiran dibuat saus bolognese aja untuk persediaan di kulkas biar nggak usah repot. Meski nggak terlalu banyak daging karena versi hemat, ternyata mudah banget bikinnya, dan rasanya juga lebih nendang daripada beli saus bolognese instan. Cocok buat anak kos yang mau makan enak tapi hemat hihi. Yuk dicoba ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga harum
- 2
Masukkan daging cincang, tumis hingga merata. Catatan: daging ayam mungkin bakal gumpal, jadi ketika sudah matang dipotong2 pakai gunting
- 3
Taburkan oregano, basil, kaldu jamur, gula, garam. Tumis hingga harum lagi
- 4
Tambahkan saus tomat. Aduk. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar