#सात्विक भोजन
एक बोल में सभी सामग्री को अछी तरह मिलायें ।
छोटे छोटे बाल हाथ में ले कर कटलेट का आकार दे ।
एक पैन में थोड़ा घी या तेल डाल कर कटलेट को मध्यम आँच पर सुनहरा होने तक फ़्राई करे ।
व्रत की चटनी के साथ सर्व करे ।
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