Kepiting masak daun jeruk kuah telur ala BuLan

Di pasar lagi ada kepiting segar dan ukuran yg cukup sedang, otomatis deh lampu ide di kepala lsg nyala hehehe .. karena kepiting juga salah satu menu favorit krucils ... yuk monggo resep nya , semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya ya bun :)
Kepiting masak daun jeruk kuah telur ala BuLan
Di pasar lagi ada kepiting segar dan ukuran yg cukup sedang, otomatis deh lampu ide di kepala lsg nyala hehehe .. karena kepiting juga salah satu menu favorit krucils ... yuk monggo resep nya , semoga bermanfaat dan jangan lupa recook nya ya bun :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dlm panci,setelah mendidih masuk kan kepiting yg masih segar,rebus kira kira 5 menit. Angkat cuci dg air mengalir, buka cangkang nya,geprek capit nya. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bumbu
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masuk kan daun jeruk. Tumis sebentar sampai sedikit kering
- 4
Tuangi sedikit air beri garam, gula pasir,merica,dan kaldu bubuk. Cek rasa
- 5
Masuk kan kepiting campur rata.
- 6
Kocok telur ayam, tuangkan pada masakan aduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Biarkan sebentar sampai meresap.matikan api
- 7
Hidangkan bersama nasi panas dan senyuman manis :). Selamat makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar