Menu kampung #20rb

Name: Menu kampung #20rb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: soto ayam :; 250 gr ayam rebus disuir; 50 gr toge; 1 bks bumbu soto; secukupnya daun seledri dan daun bawang; secukupnya bawang putih dan bawang merah goreng; tahu kecap :; 4 bh tahu putih dibelah 2 (jd 8 bh); 1 sachet kecap manis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; sambal terasi :; 1 buah terasi udang ABC; 50 gr cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 100 gr ikan asin bulu ayam

Febby Annchi @monica

Jambi

lagi diujung bulan bun...dana buat dapur lagi menipis 🤦🏼‍♀️tapi dapur sm perut gak bisa diajak kompromi..
akhirnya harus belanja hemat dan ini lah hasilnya 🤣🤣
- soto ayam
- tahu kecap
- ikan asin goreng
- sambal terasi

yuk mulai masak
kita bahas bahan keseluruhan dulu y bun..nanti baru resep satu2 nya 😁

Lebih banyak

Menu kampung #20rb

Febby Annchi @monica

Jambi

yuk mulai masak
kita bahas bahan keseluruhan dulu y bun..nanti baru resep satu2 nya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

soto ayam :
250 grayam rebus disuir
50 grtoge
1 bksbumbu soto
secukupnyadaun seledri dan daun bawang
secukupnyabawang putih dan bawang merah goreng
tahu kecap :
4 bhtahu putih dibelah 2 (jd 8 bh)
1 sachetkecap manis
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
sambal terasi :
1 buahterasi udang ABC
50 grcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat
100 grikan asin bulu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita masak soto,siapkan air bekas rebusan ayam (kalo saya cuma bikin soto nya porsi 2 mangkok saja jd gak perlu tambah air lagi). masukkan semua bahan soto ayam,tunggu hingga mendidih,koreksi rasa
2

Kedua kita bikin tahu kecap nya bun,goreng terlebih dahulu tahu tanpa bumbu apapun,tumis bawang merah dan putih sampai harum,beri sedikit air lalu masukkan kecap manis secukupnya,koreksi rasa bun,terakhir masukkan tahu goreng.tunggu hingga bumbu meresap.
3

Next sambal terasi,bakar terasi,rebus semua bahan,blender semua termasuk terasi nya ya bun,terakhir koreksi rasa,cukup tambah garam dan penyedap (ajinomoto klo sy)
4

Sajikan lengkap bersama ikan asin goreng... taraaaaa