Sayur asem 🌶🍅🌽🍽🍲

Name: Sayur asem 🌶🍅🌽🍽🍲
Cuisine: Indonesia
Ingredients: selera Jagung manis,potong2; secukupnya Labu siam,potong kecil; Buah melinjo secukupnya; Secukupnya asam jawa; Secukupnya kacang panjang,potong2; Bumbu halus ;; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah kemiri; 2 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit merah; 1 ruas jari laos,keprek; 3 lembar daun salam,sobek2; Secukupnya garam,gula merah,gula pasir; 1 buah tomat,potong kasar; Penyedap (aku skip); Terasi (aku skip); 1000 ml Air

Pey @cook_12123221

Hasil recook resepnya mba kerens 💋fitri sasmaya ... keceh2 semua masakannya ,fotonya ,platingnya cake nya ...wawww 👍👍🙌🙌🙌🏆🏆🏆 😍😍

Balik ke sayur aseem...
Ini pertama kali buat sayur asem pake bawang putih sama kemiri...enak dan segerr banget...👌

Hasil recook resepnya mba kerens 💋fitri sasmaya ... keceh2 semua masakannya ,fotonya ,platingnya cake nya ...wawww 👍👍🙌🙌🙌🏆🏆🏆 😍😍

Balik ke sayur aseem...
Ini pertama kali buat sayur asem pake bawang putih sama kemiri...enak dan segerr banget...👌

Lebih banyak

Sayur asem 🌶🍅🌽🍽🍲

Pey @cook_12123221

Hasil recook resepnya mba kerens 💋fitri sasmaya ... keceh2 semua masakannya ,fotonya ,platingnya cake nya ...wawww 👍👍🙌🙌🙌🏆🏆🏆 😍😍

Balik ke sayur aseem...
Ini pertama kali buat sayur asem pake bawang putih sama kemiri...enak dan segerr banget...👌

Hasil recook resepnya mba kerens 💋fitri sasmaya ... keceh2 semua masakannya ,fotonya ,platingnya cake nya ...wawww 👍👍🙌🙌🙌🏆🏆🏆 😍😍

Balik ke sayur aseem...
Ini pertama kali buat sayur asem pake bawang putih sama kemiri...enak dan segerr banget...👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

seleraJagung manis,potong2
secukupnyaLabu siam,potong kecil
Buahmelinjo secukupnya
Secukupnyaasam jawa
Secukupnyakacang panjang,potong2
Bumbu halus ;
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahkemiri
2 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit merah
1 ruas jarilaos,keprek
3 lembardaun salam,sobek2
Secukupnyagaram,gula merah,gula pasir
1 buahtomat,potong kasar
Penyedap (aku skip)
Terasi (aku skip)
1000 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu (jagung manis,buah melinjo) dan buah asam
2

Masukan bumbu halus,laos,daun salam,rebus sampai bau langu ilang
3

Ambil kembali buah asam yg sudah direbus bersama jagung,Masukan labu dan tomat yg telah dipotong,masukan gula merah dan gula pasir
4

Remas2 buah asam dg air rebusan,buang kulitnya,tuang air asamnya kembali ke rebusan tadi secukupnya(jika kurang asam bisa ditambah air,remas2 lg atau masukan biji asamnya ke dalam rebusan)
5

Masukkan kacang panjang,rebus sebentar,koreksi rasa