Balado teri kacang pedas yummy

Name: Balado teri kacang pedas yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Teri nasi; 400 gr Kacang tanah; Bumbu (haluskan); 13 buah Cabai merah; 9 buah Cabai rawit merah; 6 siung Bawang putih (uk. besar); Bumbu (diiris); 7 butir Bawang merah; 5 bh Cabai merah; Bumbu lain; 1 ruas Jahe (digeprek); 3 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir

Dapur Syntha @cook_10007088

Jakarta

Biasanya kalo masak ini setelah matang bisa disimpan sampai 3 hari di taro ditoples kedap udara untuk stok. 😁
Kalau mau untuk porsi bahan lebih banyak, bumbunya disesuaikan saja ya.

Lebih banyak

Balado teri kacang pedas yummy

Dapur Syntha @cook_10007088

Jakarta

Biasanya kalo masak ini setelah matang bisa disimpan sampai 3 hari di taro ditoples kedap udara untuk stok. 😁
Kalau mau untuk porsi bahan lebih banyak, bumbunya disesuaikan saja ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grTeri nasi
400 grKacang tanah
Bumbu (haluskan)
13 buahCabai merah
9 buahCabai rawit merah
6 siungBawang putih (uk. besar)
Bumbu (diiris)
7 butirBawang merah
5 bhCabai merah
Bumbu lain
1 ruasJahe (digeprek)
3 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang & teri hingga matang
2

Tumis bumbu yg diiris, kemudian masukkan jahe, daun jeruk & bumbu yg dihaluskan sampai harum
3

Kalau sudah harum masukkan teri & kacang
4

Kecilkan api, aduk sampai bumbu merata, masukkan garam,gula, penyedap (kalau suka). Koreksi rasa.
5

Angkat dan sajikan