Udang Telur Asin
Tiap makan di restoran pasti selalu nyoba udang telur asin yang lagi hits ini, iseng2 buat sendiri di rumah. Ternyta susah2 gampang..
Udang Telur Asin
Tiap makan di restoran pasti selalu nyoba udang telur asin yang lagi hits ini, iseng2 buat sendiri di rumah. Ternyta susah2 gampang..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, kupas kulitnya goreng dengan tepung serba guna hingga kecolatan.
- 2
Siapkan bahan saus telur asin nya.
- 3
Haluskan telur asin, tambah susu. Haluskan merica, garam, dan bawang putih bersamaan. Gabung semua bahan.
- 4
Iris bawang bombay, cabe merah, dan daun bawang.
- 5
Panaskan wajan, masukan mentega bila kurang bnyak tambah minyak goreng.
- 6
Masukan bawang bombay dan cabai iris. Masukan semua bahan yang sudah di haluskan. Tumis sebentar. Tambahkan airr. Koreksi rasa.
- 7
Tambahkan tepung maizena, aduk2 hingga kental koreksi rasa lagi. Masukan udang yang sudah di goreng.
- 8
Aduk hingga rata. Dan terakhir masukan daun bawang yang sudah di iris besar.
- 9
Done!!! Siap di santap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar