Gulai Iga Kacang Hijau
Sy mengenal makanan ini dari almh. nenek sy.. Awalnya aneh dan nanya emang enak ya kok dikasih kacang hijau. Dan pas nyobain ternyata emang ennaaakk 😅 apalagi makannya pake lontong ditambahin jeruk nipis+sambel.. Hmmm.. 😁
Dan di Surabaya jg banyak yg jual gulai kacang ijo ini, di sekitar ampel klo ga salah.. Klo disana makannya pake roti maryam..
Yukk dicobaaa 😊😊
Gulai Iga Kacang Hijau
Sy mengenal makanan ini dari almh. nenek sy.. Awalnya aneh dan nanya emang enak ya kok dikasih kacang hijau. Dan pas nyobain ternyata emang ennaaakk 😅 apalagi makannya pake lontong ditambahin jeruk nipis+sambel.. Hmmm.. 😁
Dan di Surabaya jg banyak yg jual gulai kacang ijo ini, di sekitar ampel klo ga salah.. Klo disana makannya pake roti maryam..
Yukk dicobaaa 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging dan rebus dgn serai dan daun jeruk hingga empuk.
- 2
Sambil menuggu daging, tumis bawang merah,bawang putih, dan bumbu bubuk gulai hingga harum. Lalu masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging.
- 3
Lalu masukkan kacang hijau yg sdh direndam -+1/2 jam.
- 4
Tambahkan garam dan santan. Aduk dan masak hingga matang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Andi Atasya Ardianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar