Ca Jamur Kancing

Name: Ca Jamur Kancing
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus jamur kancing (6-7 buah jamur); 1 batang sawi hijau; 1/2 butir bawang bombay; 3 butir bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 bungkus bakso; Cabe rawit (opsional); 1 batang Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Air putih

Ari Wahyuni @arwyn66

Lagi pengen aja masak jamur. Karena suami belum sembuh batuknya jadi dimasak tidak terlalu pedas dan tanpa micin. Tapi ttp yummy kok.. Langsung ludes seketika :D

Lebih banyak

Ca Jamur Kancing

Ari Wahyuni @arwyn66

Lagi pengen aja masak jamur. Karena suami belum sembuh batuknya jadi dimasak tidak terlalu pedas dan tanpa micin. Tapi ttp yummy kok.. Langsung ludes seketika :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/2 bungkusjamur kancing (6-7 buah jamur)
1 batangsawi hijau
1/2 butirbawang bombay
3 butirbawang putih
4 butirbawang merah
1 bungkusbakso
Cabe rawit (opsional)
1 batangDaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 jamur, bakso dan sawi hijau sesuai selera (utk jamur, bisa ditaburi garam diremas2, diberi air sedikit lalu
2

Iris2 tipis bawang merah bawang putih, daun bawang, cabe dan bawang bombay.
3

Panaskan minyak utk menumis, lalu masukkan bawang merah bawang putih bombay, tumis sampai wangi, tambahkan cabe dan daun bawang.
4

Masukkan jamur, dan sawi. Menyusul bakso. Tambahkan air sedikit utk mematangkan. Aduk2 dan tunggu sampai air mendidih.
5

Terakhir tambahkan gula dan garam. Aduk2 lagi. Koreksi rasa. Dan voila! Ca jamur siap disantap.