Hoành thánh gà

Name: Hoành thánh gà
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr thịt ba chỉ xay nhỏ; 2 quả trứng gà; 200 gr vỏ bánh hoành thánh; 1/2 con gà làm sẵn; Muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, hành tím, hành lá

linh @cook_4707226

Dễ làm và dễ ăn

Xem thêm

Hoành thánh gà

Dễ làm và dễ ăn

Đã lưu

Nguyên Liệu

300 grthịt ba chỉ xay nhỏ
2quả trứng gà
200 grvỏ bánh hoành thánh
1/2 congà làm sẵn
Muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, hành tím, hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt xay cho vào thố, đập 2 cái trứng gà vào, nêm bột nêm, tiêu, mì chính, nước mắm, hành tím băm nhỏ trộn đều. Ướp chừng 5 phút cho thấm gia vị.
2

Gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn cho vào nồi nấu nước để dùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn
3

Làm bánh cho nhân vào vỏ bánh, tạo hình theo ý thích
4

Sau đó hấp sơ, nếu dùng ko hết bỏ tủ đông để bảo quản, khi nào dùng thì lấy ra rả đông khoản 5 phút là đc.
5

Nếu thích hoành thánh chiên thì ta đem chiên ăn với ớt tương như hình ảnh
6

Nếu dùng hoành thánh nước thì ta bỏ chung vào nước dùng nấu gà khi nước sôi là bánh đã chín, rắc thêm tiêu và là hành lá vào là dùng đc liền. Món này bé nhà mình rất thích nhé.