Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kulit kebab dalam suhu ruang
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay. Masukan daging sapi giling, beri garam dan lada bubuk. Tambahkan sedikit air agar daging tidak gosong.
Note: jika bunda menggunakan cornet biasanya sudah mengandung bawang putih dan garam, jadi bahan itu di skip aja 😁
- 3
Iris kotak2 kecil tomat dan timun. Untuk timun sebaiknya dibunag bijinya.
- 4
Ambil selembar kulit kebab, isi dengan tumisan daging, irisan tomat dan timun. Gulung kebab dan bungkus dengan daun pisang seperti membungkus pepes/lontong. Semat ujung2 daun dg lidi/tusuk gigi/ steples. Lakukan hingga bahan habis.
- 5
Panggang kebab dalam oven/ pan untuk memanggang / bisa menggunakan teflon. Hindari membakar langsung diatas api.
- 6
Panggang dengan api kecil hingga daun pisang mengering dan agak sedikit gosong. Jika menggunakan pan jangan lupa dibolak balik agar matangnya merata.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sera Wicaksono bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar