Bandeng Presto Goreng Kremes

Name: Bandeng Presto Goreng Kremes
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan bandeng presto beli jadi; Bahan kremesan:; 100 gram tepung sagu tani (tapioka); 1/2 sdm tepung beras; 300 ml air; 2 siung bawang putih, haluskan; 1 butir kuning telur; 1 1/2 sdt garam (saya 1 sdt garam); 1/2 sdt kaldu bubuk ayam instant (saya skip); 1/2 sdt baking powder; secukupnya minyak goreng

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Bandeng presto khas semarang ini saya dapatkan di toko asia di Canberra. Selama ini kalau masak bandeng presto, hanya di goreng dibalut kocokan telur saja. Kali ini saya ingin sedkit istimewa saya goreng dan saya beri kremesan.

Resep kremesan saya dapat dari dapoer joglo.

Lebih banyak

Bandeng Presto Goreng Kremes

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Resep kremesan saya dapat dari dapoer joglo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 buahikan bandeng presto beli jadi
Bahan kremesan:
100 gramtepung sagu tani (tapioka)
1/2 sdmtepung beras
300 mlair
2 siungbawang putih, haluskan
1 butirkuning telur
1 1/2 sdtgaram (saya 1 sdt garam)
1/2 sdtkaldu bubuk ayam instant (saya skip)
1/2 sdtbaking powder
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Keluarkan bandeng presto dari bungkusnya, Kukus selama 15 menit, lalu goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sisihkan.
2

Buat kremesan Dalam wadah campur tepung sagu(tapioka), tepung beras, garam, air, bawang putih dan telur aduk rata.
3

Panaskan minyak, lalu ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan ke tengah wajan (beri jarak 20-25cm diatas wajan, ambil adonan sedikitnya tiga genggam tangan setiap menggoreng.
4

Biarkan sesaat hingga berbentuk lingkaran kokoh, lipat ke tengah (melipatnya saya tidak ikutin resep aslinya) Goreng kremes sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
5

Sajikan Taruh ikan bandeng presto di piring, beri kremesan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 06 Januari 2016 03.07

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (7)

sitihajar @cook_14342448

25 Desember 2018 22.55

Ga ada tepung beras bisa va mb

Kata kunci

Kanji Ikan Kuning Telur Ayam Bandeng Tepung Beras Tepung Sagu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya