Pecel terong bakar

Name: Pecel terong bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong dibelah kemudian di bakar; Bumbu:; 250 gr kacang tanah di sangrai; 10 buah cabe rawit; 5 buah cabe keriting; 3 siung bawang putih; 1/4 jempol kencur; 3 lembar daun jeruk purut; 25 gr gula merah/ jawa; 1/2 sdt garam; Secukupnya air panas

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

060062018
#BikinRamadhanBerkesan#42
Enakk lhoo makan pecel terong bakar... Sedepp aroma asep gosong- gosong dan bumbu pecel kencurnya😋😁
Coba yukk..

Lebih banyak

Pecel terong bakar

Ingrid Soebagio @cook_4468644

🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

060062018
#BikinRamadhanBerkesan#42
Enakk lhoo makan pecel terong bakar... Sedepp aroma asep gosong- gosong dan bumbu pecel kencurnya😋😁
Coba yukk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong dibelah kemudian di bakar
Bumbu:
250 grkacang tanah di sangrai
10 buahcabe rawit
5 buahcabe keriting
3 siungbawang putih
1/4 jempolkencur
3 lembardaun jeruk purut
25 grgula merah/ jawa
1/2 sdtgaram
Secukupnyaair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu, haluskan, beri air panas
2

Bakar terong dg pemanggang diatas kompor / di arang sampai empuk, matang, gosong2.
3

Taruh terong bakar, penyet di cobek yg berbumbu.
4

Sajikan selagi panas.