Spicy Onion Chips (kue bawang pedas)

Name: Spicy Onion Chips (kue bawang pedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 500 gram tepung tapioka; 250 gram daun seledri (iris halus); 1 sdt penyedap rasa; 1 1/2 sdm garam halus; 4 butir telur; 100 gram margarin; Sedikit air; Bumbu halus :; 100 gram udang kecepe; 100 gram cabai merah; 100 gram bawang putih; 80 gram bawang merah

Dwi Novalia Regina @novalia18

Medan, Sumatera Utara

Kue bawang bukan hanya cemilan wajib saat lebaran tp dihari2 biasa juga. Karena saya suka banget dengan rasa gurih dan aroma bawangnya yg menggiurkan..
Selamat mencoba resepnya y bun... 😘😘😘

Lebih banyak

Spicy Onion Chips (kue bawang pedas)

Dwi Novalia Regina @novalia18

Medan, Sumatera Utara

Kue bawang bukan hanya cemilan wajib saat lebaran tp dihari2 biasa juga. Karena saya suka banget dengan rasa gurih dan aroma bawangnya yg menggiurkan..
Selamat mencoba resepnya y bun... 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu
500 gramtepung tapioka
250 gramdaun seledri (iris halus)
1 sdtpenyedap rasa
1 1/2 sdmgaram halus
4 butirtelur
100 grammargarin
Sedikitair
Bumbu halus :
100 gramudang kecepe
100 gramcabai merah
100 grambawang putih
80 grambawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit margarin hingga harum.
2

Campurkan semua bahan kering, aduk lalu masukkan daun seledri, bumbu yang sudah ditumis dan telur uleni hingga rata.
3

Tambahkan sisa margarin uleni hingga rata. Jika adonan masih kering, tambahkan air sedikit.
4

Giling adonan dengan ampia hingga setipis yg diinginkan.
5

Potong2 sesuai kelera, lalu goreng dengan minyak panas.