Miến trộn kiểu Thái

Một trong những món ăn vặt quen thuộc tại Thái Lan, bạn có thể biến tấu tuỳ sở thích hoặc nguyên liệu đang có sẳn , có thể thay sợi miến bằng mì gói ,hoặc thêm hải sản hoặc đơn giãn chỉ cần thịt heo xay cũng ok
Miến trộn kiểu Thái
Một trong những món ăn vặt quen thuộc tại Thái Lan, bạn có thể biến tấu tuỳ sở thích hoặc nguyên liệu đang có sẳn , có thể thay sợi miến bằng mì gói ,hoặc thêm hải sản hoặc đơn giãn chỉ cần thịt heo xay cũng ok
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt bào sợi, miến ngâm nước lạnh cắt ngắn,hành lá và cần tây cắt khúc 3-5cm
- 2
Chả cắt lát mõng,cà chua và hành tây cắt múi cau,ớt rửa sạch bỏ cuống xay mịn
- 3
Pha nước mắm ớt,đường,chanh tạo vị chua cay
- 4
Bắc nồi nước lên bếp,đợi sôi thì trụng thịt heo xay cho chín, chả và miến trụng sơ qua, sau đó cho vào 1 âu to
- 5
Cho thêm tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào âu,từ từ cho nước mắm vào trộn đều
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận