Thái Lan không chỉ nổi tiếng với món gỏi đu đủ, mà nguyên liệu nào cũng có thể trộn gỏi. Mình giới thiệu với bạn 1 món hoàn toàn sử dụng nguyên liệu Việt Nam, món gỏi miến thịt bò, sợi miến dai, cà chua, dưa leo giòn, rau cần tây thơm đặc trưng hòa quyện trong nước mắm chua ngọt mặn cay đánh thức vị giác thật đã!* Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo băm, tôm, mực,... đều rất ngon nhé. 😋

Có những bữa ngán cơm, sẵn tiện ở nhà có ít miến dong. Thế là xách giỏ đi chợ mua thêm chút nguyên liệu và có món này cho cả nhà thưởng thức :)

Mình cũng xem trên mạng rồi làm theo sd các nguyên liệu có sẵn tại nhà ok nha mọi người

#cookpadapron2025Tuần 3: Thịt vai heoHủ tiếu là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam, phần topping có thể thay đổi đa dạng tùy theo sở thích hoặc các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh

Món này chay mặn đều dùng được. Nếu ăn mặn có thể dùng thịt bò hoặc hải sản. Tất cả đều cắt sợi. Trang trí thêm trứng tráng cắt sợi bên trên.

Món này còn gọi là Pad Gaprao - Thai Basil Pork rất phổ biến ở Thái. Bạn có thể dùng thịt gà, thịt bò thay cho thịt heo, nhưng phải là thịt xay hoặc bằm nhuyễn để thấm đều gia vị nhé.Sau một thời gian vật vã không thể vào bếp thì mình đã trở lại, viết thử công thức trong phiên bản app mới với một con người mới. Cuộc sống luôn không ngừng thay đổi và chúng ta buộc phải (hoặc tự động) sẽ thích nghi dần với nó. 😅Cơ thể con người cũng vậy, rất kỳ diệu😌P/S: Do mình bị lạt miệng nên thích ăn đậm vị cay mặn, bạn nhớ gia giảm tuỳ khẩu vị của mình nhé. 😊

#bepvangMắm là đặc sản của miền Tây Nam bộ. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ mắm. Trong đó, mắm kho là một trong những món rất quen thuộc. Tuỳ sở thích, tuỳ sản vật theo mùa tại địa phương, các nguyên liệu dành cho món mắm kho có thể được thay đổi rất đa dạng…

Nhà mình không thích ăn cơm trưa nên thay vì ăn cơm thì bữa trưa nhà mình ăn mì, bún, phở hoặc miến. Cả nhà mình đều thích ăn miến trộn nên thi thoảng nhà mình vẫn làm. Bình thường mẹ mình hay làm miến trộn thịt và rau cải nhưng hôm nay mẹ mình vừa làm xong mẻ giá đỗ với nguyên liệu sẵn có trong tủ nên mình bắt tay vào làm cho cả nhà thưởng thức thôi.

Đơn giản và dễ làm, sử dụng đồ có trong tủ lạnh và tuỳ theo loại nguyên liệu mình thích để trộn (đây là đồ tủ lạnh nhà mình còn)

nấu lẩu Thái chuẩn vị chua chua, cay cay của xứ sở Chùa Vàng cực kỳ đơn giản mà không cần gói gia vị. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu hải sản, thịt cá, rau củ và làm theo hướng dẫn là mọi người có thể ngồi quanh nồi lẩu thưởng thức, chuyện trò. Không chỉ tiện lợi, tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lẩu Thái còn có hương vị thơm ngon quyến rũ không thua nhà hàng.

Gọi miến trộn cung đình vì ngày xưa người Hàn nấu món này dâng vua. Giờ mình ăn món này cũng sướng gần bằng vua rồi. Mỗi tội công đoạn chuẩn bị hơi lỉnh kỉnh 😅Việt Nam mình cũng có món miến xào nhưng khá nhiều dầu mỡ nên dễ ngấy. Không dám so sánh món nào ngon hơn nhưng khách quan thì miến trộn không có công đoạn xào miến nên sợi miến giòn hơn, khi ăn cảm giác khá nhẹ nhàng, dễ chịu & thú vị.