Tết Đoan Dương

Cũng được gọi là Tết mà sao thấy buồn thỉu buồn thiu nên hôm nay kho liu riu vội vài con cá kèo, nấu nhanh chén canh bí và luộc sơ vài cọng cải để chiêm nghiệm xem sao lại buồn

Xem thêm

Tết Đoan Dương

Eat All @cook_12688512

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

200 grcá kèo
100 grmỡ heo
100 grthịt xay
1/3 tráibí đỏ hồ lô
Rau luộc (còn cái gì luộc cái đó đi)
2 cáibánh ú

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Cá kèo kho tiu: thắn mỡ heo với nước màu, nước mắm, tiu. Đợi mỡ teo lại ra nước thì thả cá vào. Cho thêm ít nước dùng và kho liu riu đến nước sền sệt
2

Bí đỏ cắt cục ăn cho béo cho bùi. Nấu trước với nước dùng. Rồi cho thịt xay vào. Vớt bọt và nêm nếm hành tiu cho thơm
3

Chạy ra chợ mua bánh ú về lột ăn tráng miệng diệt trừ sâu bọ cho đúng bài bản với người ta