Siapkan Bahan A, aduk dan campur sampai rata saja, bentuk membulat semuahnya, sisihkan, diamkan kurleb 15 menit. (Aku sering taruh kulkas dulu selama 15 menit, tpi di wadah tertutup atau tutupin wadahnya pakai plastik wrap dan jangan di frezer ya)

Siapkan bahan B, campurkan terigu dan gula halus aduk rata, masukan air dan margarin lalu aduk rata kembali, uleni sampai setengah kalis. Kumpulkan jadi satu dan bentuk membulat, sisihkan. Diamkan selama 15 menit (setelah 15 menit akan jadi lebih elastis)

Bagi adonan A dan B masing2 15 bagian atau lebih (aku suka bolen yang kecil2 jdi bisa kubagi jadi 20-24 adonan 😁).aku gk timbang2 lagi utk bagi adonan, Biar enak bagi jadi dua dlu adonan terus bagi lagi jadi 2, terus bagi lagi jadi atau tiga atau 4 sama rata tergantung yg bikin hehe.

Ambil Adonan B, gilas memanjang lalu letakan adonan A di atasnya. Lipat adonan B seperti amplop menutupi adonan A, gilas memanjang lalu gulung (letak lipatan selalu menghadap ke atas). Kemudian gilas lagi memanjang, gulung lagi, sisihkan. Lakukan sampai habis diamkan 15 menit (sambil nyiapkan isian) *Kalo aku males kadang, jdi aku bikin sekalian untuk 3 adonan dijadikan satu. Terus nanti pas mau bungkusin pisang baru dibagi 3. Jdi lebih cepet, Dan aku langsung digulung2 aja asalkan 2x gilas

Ambil 1 gulungan, gilas melebar, ambil pisang yg sdh dipotong 2-4, lalu pisang belah 2 jangan sampai putus. Letakan diatas adonan, selipkan coklat/keju di tengah. Lipat adonan seperti amplop, letakan lipatan di bawah. Foto yg sebelah kiri itu wktu bikin yg versi dibagi 15 adonan. Klo yang sebelah kanan dibagi 24 adonan. 😁

Panaskan oven 180 derajat kurleb 10 menit (tergantung oven masing2 ya)

Beri olesan pakai kuas, taburi keju parut/coklat meises. Panggang selama kurleb 20 menit, keluarkan dri oven. Lalu olesin lagi. Panggang lagi 5-10 menit sampai permukaan garing dan kecoklatan.

Berapa lapis?? Ratusaan 😀🤭. Maafin fotonya gk ada yg niat. 🙏🙏 Simpan dalam toples kalo sudah dingin