Foto resep Oseng-oseng gori (nangka muda)

Oseng-oseng gori (nangka muda)

Ocha @cook_12534383

Sudah lama masak nya, baru sempat posting disini.

Sudah lama masak nya, baru sempat posting disini.

Oseng-oseng gori (nangka muda)

Ocha @cook_12534383

Sudah lama masak nya, baru sempat posting disini.

Sudah lama masak nya, baru sempat posting disini.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Sebungkusgori / nangka muda (yg sdh potongan) rebus
Haluskan :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Cabe keriting (jika suka)
sedikitUdang rebon,
Kencur
Bumbu yg lain :
Daun salam
Lengkuas
Minyak goreng secukupnya utk menumis
Air matang
Garam, gula, penyedap, kaldu udang (optional)

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus nangka muda sampai empuk dan matang. Angkat, tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukan daun salam dan lengkuas
3

Masukan nangka muda, aduk2. Beri air, tunggu sampai mendidih.
4

Beri garam gula, penyedap dan kaldu.
5

Koreksi rasa, jika sdh pas. Matikan api.
6

Siap di hidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ocha @cook_12534383

pada 01 Juli 2018 07.57

Samarinda

ibu rumah tangga dg 2 orang anak. hoby masak dan suka coba2 resep baru

Komentar

Kata kunci

Nangka Rebon Gula Udang Cabe Kriting Cabe Rawit Kencur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya