Macaroni Schotel
Eksperimen selanjutnya, makanan asin! 😊😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak makaroni (sesuaikan dengan petunjuk di kemasan), tambahkan sedikit garam dan minyak goreng kedalam rebusan, Agar makaroni tidak lengket.
- 2
Tiriskan makaroni, diamkan hingga dingin.
- 3
Haluskan bawang putih, cincang kasar bawang bombay dan parut wortel.
- 4
Panaskan panci, masukkan mentega dan tumis bumbu bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum dan berubah warna.
- 5
Masukkan Wortel dan kornet, masak hingga berubah warna dan matang. Kemudian masukkan tepung terigu (aduk rata dengan cepat) dan masukkan susu, masak hingga mendidih dan diaduk hingga rata.
- 6
Setelah mendidih, matikan kompor dan tunggu hingga sedikit hangat. Kemudian masukkan setengah keju (70 gr) ke dalam adonan susu, aduk hingga rata. Kemudian lanjutkan dengan, masukan telur aduk rata dan terakhir masukkan makaroni.
- 7
Selagi menunggu adonan sedikit dingin, parut keju cheddar & quick melt (taro di 2 tempat terpisah).
- 8
Masukkan adonan makaroni ke dalam panci campuran susu, aduk dengan rata.
- 9
Panaskan oven hingga suhu 185 Derajat, lanjutkan dengan memasukkan adonan kedalam Aluminium Voil atau Tirex. Susun adonan dengan (adonan-keju-adonan-keju-adonan-keju) dengan keju mozarella dan chedar.
- 10
Masukkan kedalam oven, dan tunggu hingga 25-30 menit (bagian atas berwarna keemasan).
- 11
Keluarkan dan dinginkan terlebih dahulu makaroni yang sudah matang, mulai sajikan dan potong ketika adonan sudah dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar