Cilok sambel telur

Name: Cilok sambel telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok; 125 g tepung kanji; 75 g tepung terigu; 2 batang daun bawang potong tipis; 2 siung bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air panas; secukupnya Garam; Bahan utk sambel; 5 cabe merah keriting; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; 2 butir telur; 3 sdm sos pedas; secukupnya Garam

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Keponakan pengen maem cilok tp ngk mau beli minta ny saya bikin sdri .. jd bikin ny apa adany aja dech .

Lebih banyak

Cilok sambel telur

suji @cook_12251628

Mranggen Demak Bandungrejo

Keponakan pengen maem cilok tp ngk mau beli minta ny saya bikin sdri .. jd bikin ny apa adany aja dech .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok
125 gtepung kanji
75 gtepung terigu
2 batangdaun bawang potong tipis
2 siungbawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir panas
secukupnyaGaram
Bahan utk sambel
5cabe merah keriting
2 siungbawang putih
secukupnyaGaram
2 butirtelur
3 sdmsos pedas
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk bawang putih dan merica tambah garam secukupnya
2

Ambil 1 mangkok campur tepung kanji dan tepung terigu, kaldu bubuk, daun bawang dan bahan yg udh di tumbuk tadi..
3

Tuang air panas sdikit demi sdkit di dlm tepung sambil di oleni sampai berbentuk adonan
4

Rebus air sampai mendidih... sambil menunggu air mendidih kita buat cilok berbentuk kecil"' lalu masukan di dlm air yg sdh mendidih,, masak sampai semua cilok naik ke atas dan rebus selama 30 minit supaya dlm ny ikut matang
5

Utk sambel telur nya __ tumbuk cabe dan bawang putih lalu tumis sampai harum lalu masukan sos cabe dan sdkit air,, bila sdh mendidih masukan telur yg sdh di kocok dan garam aduk rata lalu masukan cilok __ masak sampai semua cilok kena sambel telur ny
6

Hidangkan