Tumis Udang Lombok Ijo

Name: Tumis Udang Lombok Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang ukuran sedang; Jeruk nipis; Margararin untuk menumis; Sedikit air; Bumbu:; 5 Cabai hijau besar; 1/2 Buah bawang bombai; 1 Siung bawang putih; 3 Bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Arum Pusparini @arumpusparini74

Lampung

Tumis Udang Lombok Ijo

Arum Pusparini @arumpusparini74

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Udang ukuran sedang
Jeruk nipis
Margararin untuk menumis
Sedikitair
Bumbu:
5Cabai hijau besar
1/2 Buahbawang bombai
1 Siungbawang putih
3Bawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Me: kepala dibuang.
2

Iris cabai, bawang merah dan bawang bombai, lalu cincang bawang putih.
3

Tumis bumbu sampai layu, lalu masukkan udang dan aduk rata. Jika sudah setengah matang tambahkan sedikit air dan gula, aduk sampai air menyusut. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambah garam dll.
4

Selamat mencoba ☺