Tumis Kangkung Tabur Pete by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Name: Tumis Kangkung Tabur Pete by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘
Yield: 1mangkok penuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; 1 papan Pete potong; 1,5 genggam Baby udang asin; Bumbu Ulek:; 1 bh Trasi; 1 siung Bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bh cabe besar merah; 2 bh cabe setan; 2/3 cabe rawit hijau; secukupnya Garam; 1 gelas air matang; 1/2 sdk sayur minyak goreng

Erni Hartanti.Amd @cook_5177990

Solo-Wonosobo

Jumat pagi libur kerja. Tugas rumah terselesaikan sudah😆Seger tenan kalo pakai pete.. Terasa kres. .Enaak maunya tambah lagi wae.. 😂😂

Lebih banyak

Tumis Kangkung Tabur Pete by:Erni Hartanti.Amd😍😄😘

Erni Hartanti.Amd @cook_5177990

Solo-Wonosobo

Jumat pagi libur kerja. Tugas rumah terselesaikan sudah😆Seger tenan kalo pakai pete.. Terasa kres. .Enaak maunya tambah lagi wae.. 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1mangkok penuh

1 ikatKangkung
1 papanPete potong
1,5 genggamBaby udang asin
Bumbu Ulek:
1 bhTrasi
1 siungBawang putih
2 siungbawang merah
1 bhcabe besar merah
2 bhcabe setan
2/3cabe rawit hijau
secukupnyaGaram
1 gelasair matang
1/2 sdk sayurminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kangkung yg sudah di petili dan dicuci 2x tiriskan
2

Pete.. Potong.. Tiap 1 mata pete dipotong jadi 4bagian. Jadinya banyak seperti ini
3

Bahan bumbu ulek tinggal tambah garam
4

Baby udang asin seperti ini
5

Tumis bumbu ulek dan minyak goreng hingga matang
6

Masukan baby udang langsung aduk.. Terus matikan kompor bentar fungsi biar g gosong.
7

Masukan air matang dan kangkung nya aduk... Air matang berguna supaya kangkung cepat matang empuk tidak alot.
8

Kalo Udah aduk.. Gini kangkungnya
9

Barulah taburkan petenya.. Masak sebentar aja.. Beri gula pasir sedikit.. Test rasa pas. Angkat sajikan
10

Matang deh siap sajikan di mangkok sayurnya. Selamat mencoba.
11

Mare makan
12

Selesai.