Sogno di una frittata di mezza estate
Roberto Musio @cook_8163053
Sogno di una frittata di mezza estate
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fate rosolare la pancetta in una padella antiaderante
- 2
Una volta quasi cotta, levarla dalla padella che vi consiglio di pulire un attimo se la pancetta ha lasciato molti residui
- 3
Successivamente mescolare 3 uova con la pancetta rosolata
- 4
Aggiungete sale e pepe al composto e oliate un minimo la padella se l’avete lavata dal grasso della pancetta
- 5
Versate il composto in padella e cuocere su entrambi i lati
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