Fichi sciroppati
Cominciano i fichi, ma a me il frutto fresco non piace e allora via con quelli sciroppati che a Natale col gelato fiordilatte sono un'ottima alternativa al panettone.
Fichi sciroppati
Cominciano i fichi, ma a me il frutto fresco non piace e allora via con quelli sciroppati che a Natale col gelato fiordilatte sono un'ottima alternativa al panettone.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In un tegame capiente mettere i fichi tutti in uno, cospargerli con lo zucchero, unire i chiodi di garofano, i pezzetti di cannella e la buccia di limone tagliata col pelapatate e fatta a pezzetti.
- 2
Far bollire tutto con fuoco molto dolce e fino a quando lo zucchero si caramella, senza mescolare.
- 3
Spegnere, fare raffreddare e mettere il rum. Dopo invasate, chiudere e sterilizzare.
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