Foto resep Sayur Asem

Sayur Asem

Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉
Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊

Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉
Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊

Sayur Asem

Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉
Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊

Sering masak sayur asem dengan komposisi bumbu yang berbeda-beda. Yang ini menurut lidahku paling pas karena berasa tidak terlalu medhok alias soft aja. Beda lidah beda selera kan ya? 😉😉
Resep ini jadinya banyak ya... Sekali masak langsung banyak karena suka sayur asem jadi gak bosan makannya. Udah makan juga nanti dimakan lagi tanpa nasi 😊😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 buahjagung manis, potong-potong
1 buahlabu siam ukuran sedang, potong-potong
5 buahkacang panjang, potong-potong
1 genggammelinjo
1 genggamdaun melinjo
2 sdmkacang tanah
Bumbu:
2 lembardaun salam
4 cmlengkuas, geprek
1 1/2 bungkus kecilasam jawa
1 sdmgula merah
1 sdmgaram (selera asin 😁)
2 literair (kira-kira)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 buahcabe merah (biar anak-anak doyan)
1 sdtterasi bakar

Cara Membuat

1

Masak air dengan semua bumbu kecuali gula dan garam.
2

Masukkan jagung manis, kacang tanah, dan melinjo. Masak hingga empuk.
3

Masukkan labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo.
4

Tambahkan gula dan garam.
5

Koreksi rasa.
6

Sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mbak Uut @Uut9

pada 12 Agustus 2018 06.48

Serang

Memasak adalah proses penuh cinta ❤❤❤(Masakanku tanpa MSG)

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Kacang Panjang Gula Merah Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Lengkuas Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya