Balado ikan bandeng

Name: Balado ikan bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keranjang ikan (6); 2 buah tomat ukuran sedang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabe merah keriting; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; secukupnya Penyedap rasa; 1/2 gelas Air

Isti urani @isti10

Pangandaran

Sebenarnya gatau nama ikannya apa tapi kalau di jawa tengah biasa dijual dan di packing nya pake keranjang jadi biasanya di sebut petek kranjang 😊

Lebih banyak

Balado ikan bandeng

Isti urani @isti10

Pangandaran

Sebenarnya gatau nama ikannya apa tapi kalau di jawa tengah biasa dijual dan di packing nya pake keranjang jadi biasanya di sebut petek kranjang 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 keranjangikan (6)
2 buahtomat ukuran sedang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabe merah keriting
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
secukupnyaPenyedap rasa
1/2 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan
2

Goreng ikan kranjang, angkat tiriskan
3

Uleg/haluskan cabai, tomat dan bawang
4

Panaskan minyak untuk menumis
5

Tuang bumbu halus, tumis sampai tanak
6

Tambahkan air, garam, gula dan penyedap lalu tes rasa
7

Setelah mendidih tuang ikan yg tadi sudah di goreng. Biarkan bumbu menyusut agar menyerap kedalam ikan
8

Siap di sajikan