Tumis Labu Siam

Name: Tumis Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (potong2 memanjang spt korek api); Secukupnya jagung dipipil; 5 buah cabe rawit (iris tipis)/ sesuai selera; 1 siung bawang putih (iris tipis); 2 siung bawang merah (iris tipis); 1 buah tomat potong dadu; Sejumput ikan teri; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Minyak utk menumis; secukupnya Air

Tri Guz @Tri1701

Palembang

Tumis Labu Siam

Tri Guz @Tri1701

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam (potong2 memanjang spt korek api)
Secukupnyajagung dipipil
5 buahcabe rawit (iris tipis)/ sesuai selera
1 siungbawang putih (iris tipis)
2 siungbawang merah (iris tipis)
1 buahtomat potong dadu
Sejumputikan teri
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
Minyak utk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih labu siam dan jagung, tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak diwajan, goreng ikan teri sebentar, masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum, lalu masukkan cabe rawit, tumis sebentar.
3

Masukkan labu siam dan jagung, aduk2 sebentar, tambahkan air, garam, gula, tunggu hingga labu sedikit empuk.
4

Bila labu siam sdh empuk, masukkan irisan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api.
5

Tumis labu siamnya, udh jadi, enk dimakan plus nasi hangat dan sambal😉