Urab

Name: Urab
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 batang wortel; Sedikit toge; Sedikit kol; 1 ikat kecil kacang panjang; secukupnya Kelapa parut; Bumbu:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 biji rawit orens; 5 biji cabe merah; 2 bungkus terasi ABC; Kunyit sedikit saja; 7 daun jeruk; Garem; Gula pasir; Untuk penyedap rasa selera masing2 ya...

Zahfira's cookery @cook_9637536

Urab

Zahfira's cookery @cook_9637536

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
1 batangwortel
Sedikittoge
Sedikitkol
1 ikat kecilkacang panjang
secukupnyaKelapa parut
Bumbu:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 bijirawit orens
5 bijicabe merah
2 bungkusterasi ABC
Kunyit sedikit saja
7daun jeruk
Garem
Gula pasir
Untuk penyedap rasa selera masing2 ya...

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran, rebus hinga setengah matan
2

Semua bumbu haluskan, lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk, masukan garam dan gula
3

Masukan parutan kelapa, aduk hingga bumbu merata dn harum, tambahkan air sedikit saja agar tidak terlalu kering
4

Masukan semua sayuran
5

Cicipi lalu hidangkan
6

Selamat mencoba...