Mi ayam goreng asam manis

Name: Mi ayam goreng asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong ayam (paha/dada); 1 mi telur (brand terserah, yg penting 1 porsi seperti Indomie); 1/4 bawang bombay; 1 bawang putih kecil; 1/4 tomat besar (buang isinya); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Royco ayam; secukupnya Kecap manis; 2 sachet kecil saus sambal; Minyak goreng; Air

Titis Hapsari @joyurizheart

Indonesia

Mi ayam goreng asam manis

Titis Hapsari @joyurizheart

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 potongayam (paha/dada)
1mi telur (brand terserah, yg penting 1 porsi seperti Indomie)
1/4bawang bombay
1bawang putih kecil
1/4tomat besar (buang isinya)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaKecap manis
2 sachet kecilsaus sambal
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi, kemudian tiriskan.
2

Bawang putih cincang halus. Kemudian bawang bombay dan tomat dipotong kotak-kotak kecil.
3

Potong ayam kecil-kecil (bite size) dan goreng hingga matang. Tiriskan.
4

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan ayam dan aduk rata.
5

Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap, dan saus sambal, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan aduk rata sampai menjadi saus agak kental.
6

Masukkan mi, aduk sampai bumbu meresap di mi. Angkat dan sajikan.