180 सेल्सियस पर प्री हिट ओवन करे. अब एक बड़े. बाउल में मेंदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, साल्ट, शुगर, सबको मिक्स कर लें. अब उसमें मिल्क, चॉकलेट एसेंस, बटर मेलटेड, ओर सेमी स्वीट चॉकलेट सब एक साथ कट ऑफ फोल्ड प्रोसेस में हल्के से मिक्स कर लें ओर थिन बेटर बना ले.

अब एक केक ट्रे में बटर लगाके उसमे ये बेटर डाल दे. ओर २५ से ३० मिनट तक बेक कीज़ीए. टूथ पीक से केक को चेक कर लें ओर १५ मिनिट तक ठंडा कर लें.

ये चॉकलेट ट्रूफलल मोदक हर कोई एज ग्रुप खा सकते हैं ओर बहोत ही अच्छा लगता है ओर देखकर ही खाने का मन हो जाएगा.