Roti Sobek
Nemu resepnya mbak aneng wijaya, pengen coba bikin karna bahan2nya sederhana & kebetulan punya dirumah jadi gak perlu belanja tinggal eksekusi aja 😁 daan...taraaa... Jadilah roti sobek, yummy... 😍😋
Roti Sobek
Nemu resepnya mbak aneng wijaya, pengen coba bikin karna bahan2nya sederhana & kebetulan punya dirumah jadi gak perlu belanja tinggal eksekusi aja 😁 daan...taraaa... Jadilah roti sobek, yummy... 😍😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, larutkan & diamkan sebentar sampai muncul busa & mengembang
- 2
Campur bahan adonan dalam wadah, tuang bahan biang yg sudah berbusa. Aduk & uleni sampai kalis
- 3
Bentuk jadi 1 bulatan besar, tutup wadah dengan serbet lembab. Diamkan sampai mengembang ± 1 jam
- 4
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi jadi beberapa bagian kecil2. Saya bagi jadi 8 karna pake loyang persegi panjang
- 5
Olesi loyang dengan margarin secukupnya
- 6
Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian (sesuai selera) tutup & bulatkan. Jangan sampai ada yg berlubang agar isian tidak keluar
- 7
Tata adonan bulatan2 kecil yg sudah diisi ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Diamkan sampai adonan mengembang lagi
- 8
Olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan, taburi dengan sedikit meses
- 9
Panaskan oven, setelah adonan mengembang sampai ukuran yg diinginkan. Masukkan loyang adonan kedalam oven. Oven dengan api kecil agar matang merata & dasar tidak gosong
- 10
Tes tusuk, apabila sudah kering & tidak lengket maka roti sudah matang. Angkat, dinginkan
- 11
Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yayuk Indriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar