Nugget ayam ala baba uma
#5resepterbaruku
Nugget ini adalah solusi saat si kecil susah makan.
Biasanya kita yg bersabar, mengikuti ke mana dia mau, sambil menyuapi sampai habis.
Tapi alhamdulillah, kalau makan pakai nugget ini, dia yg maju sendiri minta di suapi.
Resep ini jg bisa untuk usaha sampingan bunda.
Lumayan lho.
Bunda bisa mencoba setengah resep dulu.
Selamat mencoba..
Nugget ayam ala baba uma
#5resepterbaruku
Nugget ini adalah solusi saat si kecil susah makan.
Biasanya kita yg bersabar, mengikuti ke mana dia mau, sambil menyuapi sampai habis.
Tapi alhamdulillah, kalau makan pakai nugget ini, dia yg maju sendiri minta di suapi.
Resep ini jg bisa untuk usaha sampingan bunda.
Lumayan lho.
Bunda bisa mencoba setengah resep dulu.
Selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender fillet ayam tanpa air, bs menggunakan blender utk bumbu kering
- 2
Haluskan bumbu termasuk bawang gorengnya
- 3
Campur semua bahan + bumbu
- 4
Uleni sampai tercampur rata
- 5
Siapkan kukusan dan loyang beralas plastik, ukuran terserah, asal muat, saya pakai loyang 30 x 30 cm.
- 6
Masukkan adonan ke dlm loyang, tutup atasnya dg plastik
- 7
Kukus dg api besar 15 menit, lanjutkan dg api sedang 30 menit
- 8
Dinginkan, masukkan lemari es 1-2 jam
- 9
Potong2 menurut selera, bs panjang, kotak, segitiga dll
- 10
Gulingkan di pencelup kering, yaitu campuran 1ons tepung terigu dn 1/ons tepung maizena
- 11
Lalu masukkan ke pencelup basah yaitu : 200gr tepung terigu, 100gr maizena, 2btr telor, 2sdt garam, 1sachet ladaku mrica bubuk, 1sdt peres soda kue, 400cc air (campur semua bahan hingga rata)
- 12
Terakhir masukkan ke tepung nugget gunakan penjepit makanan.
- 13
Nugget siap di kemas
- 14
Simpan dlm freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)