Chay chua ngọt

Nhiều khi thấy quả thơm thật kì diệu, nấu được rất nhiều món ngon mà bày ra đĩa xong là đảm bảo ráng lụm thơm lên ăn cho hết! 😂😂
Lâu ngày muốn đổi qua ăn chay cho thanh đạm nhưng nào biết nấu mấy món chay, thế là lại tự chế món chay từ món mặn! :))
Chay chua ngọt
Nhiều khi thấy quả thơm thật kì diệu, nấu được rất nhiều món ngon mà bày ra đĩa xong là đảm bảo ráng lụm thơm lên ăn cho hết! 😂😂
Lâu ngày muốn đổi qua ăn chay cho thanh đạm nhưng nào biết nấu mấy món chay, thế là lại tự chế món chay từ món mặn! :))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mọi thứ sơ chế rửa sạch: cà chua, hành tây cắt miếng, sú lơ tách nhỏ, dứa xắt miếng, hành củ băm nhỏ, cần tây thái đoạn 1 đốt tay.
- 2
Cho dầu vào chảo, phi hành cho thơm vàng rồi cho cà chua, dứa và bông sú lơ vào đảo lên. Cho thêm 2 muỗng cafe muối và 1/2 muỗng cafe bột ngọt vào, được 1 lúc thì bỏ hành tây vô sau cùng.
- 3
Đảo đảo đều cho đến khi cắn thử sú lơ thấy chín rồi thì rắc cần tây vô tắt bếp, đảo sơ lần nữa.
- 4
Bước cuối cùng là bày biện và thưởng thức thôi~ :D
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận