Chay thanh đạm
Nấm rơm và đậu hũ là hai nguyên liệu quen thuộc với những ai ăn chay, và cả những người ăn mặn, vì vậy để tập sống thanh đạm hơn, ngoài các món luộc và hấp đơn giản, chẳng phải đây là một trong những món dễ ăn dễ làm nhất hay sao? :3
Chay thanh đạm
Nấm rơm và đậu hũ là hai nguyên liệu quen thuộc với những ai ăn chay, và cả những người ăn mặn, vì vậy để tập sống thanh đạm hơn, ngoài các món luộc và hấp đơn giản, chẳng phải đây là một trong những món dễ ăn dễ làm nhất hay sao? :3
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị nguyên liệu: nấm rơm cắt gốc, cắt chỗ thối bỏ đi rồi ngâm nước muối 1 lúc vớt lên cắt đôi; đậu hũ cắt cube vừa ăn; cải thìa cắt rửa sạch để ráo; hành lá hành củ làm sẵn!
- 2
Cho dầu vào chảo, phi hành củ cho thơm, rồi đầu tiên bỏ rau cải vào đảo trước, cho tái tái 1 tí thì bỏ cả đậu hũ và nấm vô xào chung với nhau. Nêm 2 thìa nước tương vào. Món này nên nhạt nhạt thôi, chứ cho nhiều nước tương quá lại thành canh mất! :]]
- 3
Khi rau cải đã chín đều, cho hành lá vô chảo, đảo 1 chút nữa rồi tắt bếp, trút ra đĩa! Ăn ngay cho nóng thôi nào!!!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận