Cơm tẩm bột chiên giòn

Ú Còiii
Ú Còiii @Cook_cungUCoi
Hưng Yên ❤ Nhãn❤

Phiên bản nghĩ lung tung, làm linh tinh từ món cơm chiên giòn mà e đã đăng 🍚🍚.
Tại cơm thổi bị hơi nát, rang thì cũng k ngon lắm nên nảy ra món này nhanh gọn, lại gần như xôi chiên, chấm kèm với mayo hay tg ớt nhé mn 😋

Hôm nay bận quá, k thể làm được món j liên quan tới halloween, sầu dã man 😩😩

#31/10

Cơm tẩm bột chiên giòn

17 bếp khác đang định nấu món này

Phiên bản nghĩ lung tung, làm linh tinh từ món cơm chiên giòn mà e đã đăng 🍚🍚.
Tại cơm thổi bị hơi nát, rang thì cũng k ngon lắm nên nảy ra món này nhanh gọn, lại gần như xôi chiên, chấm kèm với mayo hay tg ớt nhé mn 😋

Hôm nay bận quá, k thể làm được món j liên quan tới halloween, sầu dã man 😩😩

#31/10

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 phần
  1. 1 bát cơm nguội hơi nát
  2. Bột giòn, (có thể thêm bột xù)
  3. Rau răng cưa thái nhỏ (hoặc hành)
  4. Rau củ thái hạt lựu nhỏ (tùy mn)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cơm có thể trộn cùng trứng sẽ mềm thơm hơn khi rán. E k sd trứng mà thêm nước, gia vị, tiêu và giã nát (mn có thể xay hoặc sd thìa miết cho cơm mềm). Thêm rau thơm, củ quả nếu có và trộn đều.

  2. 2

    Nếu cơm vẫn khô thì thêm nước cho đủ tầm để nặn. Pha bột chiên giòn vs nc hơi sền sệt. Đeo găng tay nilon nặn từng viên cơm mỏng dẹt nhúng qua bột chiên giòn, (có thể lăn qua bột xù cho giòn hơn) r thả vào rán khi chảo dầu nóng.

  3. 3

    E k nặn mà lấy thìa nhỏ xúc từng miếng cho vào bột chiên giòn, ấn dẹt, lật qua và rán. Món này ăn ngay ngon hơn vì lớp bột rất giòn và cơm bên trong mềm dẻo như món... xôi chiên. 😁👍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ú Còiii
Ú Còiii @Cook_cungUCoi
vào
Hưng Yên ❤ Nhãn❤
Tụi mh là hai đứa bạn thân =^^= được gần nhau ngay từ lúc bé, toẹt vời vì đến bây giờ vẫn được sống cùng nhau! 2 đứa đều thích Nấu nướng và Oánh chén...r chế ra mấy món kì kì lạ lạ ( trong đó có khá nhiều món cháy đen hoặc là k dám chụp lại hehe )!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự