Rendam cumi agar tidak asin. Diamkan. Ganti beberapa kali air rendaman

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe dan tomat

Panaskan minyak. Tumis cumi, pinggirkan

Tumis bumbu halus, satukan dengan cumi yang sudah ditumis tadi

Tambahkan kecap, saus teriyaki, sedikit garam, gula, dan sedikittt air

Tunggu hingga meresap dan bumbu matang. Koreksi rasa

Hidangkan dan siapkan air minum kalau kepedesan hehe