Ayam Sisit Sambal Matah

Name: Ayam Sisit Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam bumbui dengan bawang putih garam, merica; 50 gr bawang merah (bisa ditambah sesuai selera); 2 buah bunga kecombrang, iris tipis; 50 gr cabe merah/sesuai selera; Secukupnya perasan jeruk limao; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur totole; Secukupnya minyak kelapa

Yurina Oktavia @cook_7340228

Bali

Ini asli enak banget harus dicoba 😋

Lebih banyak

Ayam Sisit Sambal Matah

Yurina Oktavia @cook_7340228

Bali

Ini asli enak banget harus dicoba 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam bumbui dengan bawang putih garam, merica
50 grbawang merah (bisa ditambah sesuai selera)
2 buahbunga kecombrang, iris tipis
50 grcabe merah/sesuai selera
Secukupnyaperasan jeruk limao
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur totole
Secukupnyaminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang sudah dibumbui. Angkat dan dinginkan lalu sisit ayam
2

Iris tipis, bawang merah, bawang putih, kecombrang, campur jadi satu
3

Campurkan ayam sisit dengan campuran bawang yang sudah diiris. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa, lalu masukan minyak kelapa secukupnya.
4

Siap disajikan