Bắp xào thịt bằm

Name: Bắp xào thịt bằm
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 bắp ngô; 300 gram thịt bằm; Hành khô, hành lá, dầu ăn, đường, nước mắm

Mình là sinh viên, đây là món yêu thích của mình. Đủ tiêu chí là ngon, rẻ, nhanh gọn.

Mình là sinh viên, đây là món yêu thích của mình. Đủ tiêu chí là ngon, rẻ, nhanh gọn.

Nguyên Liệu

1

Tách hạt từ bắp, có thể mua sẵn hộp ngô ngọt từ siêu thị.
2

Sơ chế các gia vị : hành khô băm nhỏ, hành lá thái tầm 0,5 cm.
3

Đun nóng chảo với 1 lượng nhỏ dầu ăn. Khi dầu ăn nóng thì cho hành khô vào, phi thơm.
4

Cho thịt bằm vào đảo đều, đảo liên tục.
5

Sau khi thịt chín, cho bắp vào. Đảo đều.
6

Cho 1 thìa nhỏ đường và 3-4 thìa nước mắm.
7

Sau 5p khi thịt và bắp đều chín thì cho hành lá. Và tắt bếp.
8

Món này ăn với cơm nóng thì rất ngon!