Kari Tahu Desaku
Lagi pengen yang berkuah tapi simple jadilah ini
Cara Membuat
- 1
Potong segitiga tahu kuning, lalu goreng sampai sedikit kering, kemudian tiriskan
- 2
Buat santan cair: masukkan 1 buah santan kara ke dalam mangkuk dan beri 2 gelas air matang (400 ml).
- 3
Buat santan kental : masukkan 1 buah santan kara ke dalam mangkuk yang berbeda lalu beri 1 gelas air (200 ml)
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, kemudian tumis sampai harum
- 5
Setelah harum, masukan santan kental, santan encer dan tahu kemudian aduk aduk perlahan
- 6
Masukkan bumbu racik desaku dan aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah
- 7
Masukkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa lalu aduk aduk lagi perlahan sampai air sedikit menyusut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6289290




Komentar