Tahu bakso ayam simpel

Name: Tahu bakso ayam simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu putih, belah dua secara serong; minyak untuk menggoreng; pelengkap: saus sambal; 300 gram dada ayam,potong kecil; 4 sdm tapioka; 1 batang daun bawang bagian hijau saja, cincang halus; 2 siung bawang putih; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk non msg; 1 butir telur; 1 sdt minyak wijen (saya skip krn habis); 1 sdt kecap asin; 1 sdt gula pasir

Dini Safitri @cook_5467160

saya penggemar segala macam tahu bakso. pas di rumah ada stok dada ayam dan tahu putih. jadilah tahu bakso simpel tapi enak. yuk dicoba. resep ini bebarengan dengan bikin wonton ayam juga.

Lebih banyak

Tahu bakso ayam simpel

Dini Safitri @cook_5467160

saya penggemar segala macam tahu bakso. pas di rumah ada stok dada ayam dan tahu putih. jadilah tahu bakso simpel tapi enak. yuk dicoba. resep ini bebarengan dengan bikin wonton ayam juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtahu putih, belah dua secara serong
minyak untuk menggoreng
pelengkap: saus sambal
adonan bakso ayam (untuk 8 tahu dan 15 wonton/pangsit):
300 gramdada ayam,potong kecil
4 sdmtapioka
1 batangdaun bawang bagian hijau saja, cincang halus
2 siungbawang putih
1 sdtlada
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk non msg
1 butirtelur
1 sdtminyak wijen (saya skip krn habis)
1 sdtkecap asin
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat lubang kecil di permukaan tahu putih untuk tempat mengisi adonan bakso. sisihkan.
2

Haluskan semua bahan bakso dalam food processor atau blender.
3

Isikan adonan pada tahu. lakukan sampai habis. sementara panaskan kukusan.
4

Kukus tahu 20 menit hingga matang.
5

Goreng tahu bakso hingga kecokelatan. atau bisa juga langsung dimakan setelah dikukus. sajikan dengan saus sambal