Tumis tetelan dan paprika

Name: Tumis tetelan dan paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tetelan sapi, bersihkan dan iris sesuai selera; 1/4 buah paprika hijau,potong sesuai selera; 1/4 buah paprika kuning, potong sesuai selera; 1/4 buah paprika merah, potong sesuai selera; 2 siung bawang putih, iris tipis; 5 siung bawang merah, iris tipis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada hitam kasar; 1 sdt arak masak

Mommy Gray @cook_6680576

KepRi

Tumis tetelan dan paprika

Mommy Gray @cook_6680576

KepRi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtetelan sapi, bersihkan dan iris sesuai selera
1/4 buahpaprika hijau,potong sesuai selera
1/4 buahpaprika kuning, potong sesuai selera
1/4 buahpaprika merah, potong sesuai selera
2 siungbawang putih, iris tipis
5 siungbawang merah, iris tipis
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada hitam kasar
1 sdtarak masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi tetelan dengan saus tiram, lada hitam dan arak masak. Biarkan kurang lebih 10mnt
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan tetelan, aduk2 hingga berubah warna, kurang lebih 3mnt.
4

Masukkan paprika, aduk2 lagi selama 1menit.
5

Matikan api.
6

Tumis tetelan paprika siap dihidangkan.
7

Note: bisa ditambah cabai rawit merah, jika suka pedas...