Tuangkan tepung, gula, fermipan, tepung susu, santan dan air. Atur kekentalan

Masukkan bp dan mentega cair, sejimpit garam dan essence pandan bila suka

Fermentasikan adonan selama 40 menit hingga muncul gelembung pada adonan

Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kering

Masukkan adonan ke cetakan. Tekan tengah hingga muncul kulit dipinggiran

Setelah berongga dan agak asat masukkan gula pasir

Tunggu hingga matang. Setelah matang taburi keju, sprinkle, Mises atau glazes seperti pada donat

Siap mengganjal perut di cuaca yang mendung