Su hào xào trứng🥚
Hôm nay e đi chợ ms thấy su hào to, tươi, non và giá mát hơn trước đó mn, mọi lần ở nhà e hay thái miếng xào vs cà chua, rất đỏ và thơm. Nhưng vừa r thấy có bạn xào susu trứng nên hôm nay đỡ nghĩ luôn ạ 😋😂
Su hào xào trứng🥚
Hôm nay e đi chợ ms thấy su hào to, tươi, non và giá mát hơn trước đó mn, mọi lần ở nhà e hay thái miếng xào vs cà chua, rất đỏ và thơm. Nhưng vừa r thấy có bạn xào susu trứng nên hôm nay đỡ nghĩ luôn ạ 😋😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Su hào e mua củ to quá 2 ce ăn k hết, mn nạo sợi hoặc thái sợi như e. Thêm thìa nhỏ muối và xóc 1 lúv cho rau mềm. Thực ra su hào non ngon r thì e nghĩ k cần ạ. Rửa lại 1 lần nước và để ráo.
- 2
Hành để riêng phần củ trắng và xanh. Cọng xanh thái nhỏ. Phần củ thái lát cho lên nồi phi thơm với dầu ăn.
- 3
Đổ rau vào, đảo đều, lửa vừa. Rau non nên nhanh chín ạ. Mn có thể thêm ít nc nếu rau bị xém cháy. Rau gần chín thêm gia vị, tùy mn thích ăn giòn hay mềm.
- 4
Đập trứng,nhanh tay đảo đều, thêm hành, tiêu và tắt bếp. E xào bị hơi nhạt rùi, nhưng e ăn vậy thấy rau ngọt và bùi trứng mờ e gái nó kêu T.T
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận