Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ốc MT mua về rửa thật sạch sau đó lấy bỏ phần bao tử ốc ra nhé vi phần này rất nhiều cát lam sach tiep tuc rửa lại nhieu nước đến khi nao sạch nhe các bạn.sau khi rua sạch chúng ta đem ốc luôc qua nước sôi khoảng 1p nhớ bỏ thêm vài lát gừng khử mùi tanh nhe các bạn
- 2
Hành tây rưa sach cắt lát dọc sả cắt khúc đập hơi dập.rau răm nhăt sạch rua lại đem cắt nhuyên xao chug vs phần hành và sả
- 3
Bắt chảo lên cho nóng cho dầu ăn vào cho tỏi phi thơm sau đó cho hành tây sả và rau răm xào đến khi thơm nhe các bạn cho thêm tý bơ nửa nhe các ban k thích bơ có thể bỏ qua nước này
- 4
Phần thit ốc chúng t có thể để vỏ hoac tách ra nhé mình thi k thích xào chung vs vỏ ốc nên mình đã tách ra như vậy nè ướp thit ốc vs 1/4 hu sate minh xài sate loai nay nhe rất ngon luôn.cho tât cả gia vị đã chuân bị ướp ốc trộn đều lên.phần hành tây sả đã thơm thi ta cho ốc đã ươc gia vị vào thêm 2 muỗng nước loc xào 1phut tắt bếp nhớ để lửa lớn nhe thit ốc sẻ thơm và giòn hơn cac ban yên tâm ôc rất dể chín nên k cân phai xào lâu nhé!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận