Tahu tek Surabaya

Name: Tahu tek Surabaya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur dikocok; secukupnya Tahu dipotong2; Secukupnya garam; Segenggam kacang goreng; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (selera); 2 sdm petis hitam; secukupnya Air hangat; 4 sdm kecap manis; secukupnya Gula; Kecambah rebus; Mentimun; Krupuk; Sedikit kacang goreng

Vallin PY @vallina

Bali

Karena udah gak tinggal di Surabaya nyatanya kangen juga makanan surabaya.
Ada bnyk penjual di sini, tapi rasanya kurang pas.
Bikin sendiri berbekal petis item minta dikirimin temen dari Kediri hehe
#5resepterbaruku #reseppertamaku

Lebih banyak

Tahu tek Surabaya

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 butirtelur dikocok
secukupnyaTahu dipotong2
Secukupnyagaram
Bumbu
Segenggamkacang goreng
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (selera)
2 sdmpetis hitam
secukupnyaAir hangat
4 sdmkecap manis
secukupnyaGula
Pelengkap penyajian
Kecambah rebus
Mentimun
Krupuk
Sedikitkacang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kocokan telur,garam dan potongan tahu, lalu goreng hingga matang.
2

Haluskan semua bahan bumbu, kemudian siramkan di atas tahu telur yang sudah matang. Sajikan bersama pelengkap